С 1 марта отпускные цены на кофе могут вырасти на 20%. Об этом предупреждают поставщики. Среди причин подорожания проблемы с сырьем, засуха и высокий рост цен на сорта арабика и робуста. Об этом пишут «Ведомости» со ссылкой на два источника в ретейле.

Фото: «БИЗНЕС Online»

По словам гендиректора «Infoline-аналитики» Михаила Бурмистрова, подорожание кофе — общемировой тренд. За прошлый год биржевые цены на зерна робусты выросли на 62%, арабика подорожала почти на 70%.

Наибольшая доля импорта кофе в Россию приходится на Бразилию и Вьетнам — за 7 месяцев 2023 года из Вьетнама было ввезено 46% кофе от общего объема импорта, из Бразилии — 20%. Однако засуха в этих странах снизила урожайность кофе, рассказал управляющий партнер Agro & Food Communications Илья Березнюк.

В прошлом году Россия закупила у Бразилии 62 тыс. т кофе, объем экспорта из Вьетнама за первое полугодие 2024-го составил 80,6 тыс. тонн. В то же время, по данным Березнюка, отпускные цены на зерновой кофе выросли примерно на 70%. На его подорожание повлияли в том числе рост цен на логистику и курсовые колебания, добавил эксперт.

По данным Ntech, в тройку самых популярных брендов кофе по объемам продаж вошли немецкий Egoiste (11,4% рынка), итальянский Lavazza (7,9%) и швейцарский Bushido (7%).

Напомним, в середине сентября 2024 года биржевые цены на кофе рекордно подорожали впервые за 13 лет. Тогда они достигли $2,68 за фунт ($5,9 за 1 кг). На стоимость повлияла засушливая погода в Бразилии, которая считается крупнейшим производителем кофе. Жара и отсутствие влажности нанесли ущерб полям, из-за чего в стране ожидается низкий урожай кофе.