В Казани из-за обнаружения кишечной инфекции временно закрыли кафе быстрого питания «Шаурма №1 на углях» в Московском районе. Об этом сообщает пресс-служба управление Роспотребнадзора по Татарстану. Всего в городе 8 точек этой сети, но в данном случае речь идет о заведении по адресу: ул. Декабристов, 8. В отзывах у сервиса «2ГИС» как минимум четыре жителя Казани писали об отравлении в ноябре после посещения этой точки кафе.
Специалисты ведомства рассмотрели обращение после отравлений и провели проверку кафе. В пробах готовых блюд и на посуде нашли кишечную палочку. Кроме того, в самом заведении было нарушено гигиеническое состояние помещений — здесь также не проводили дезинфекцию посуды. Как отмечают в Роспотребнадзоре, у кафе не было и условий для соблюдения работниками правил личной гигиены, в том числе отсутствовали раковины и туалет.
Также выяснилось, что к работе на точке допускали сотрудников без медицинских книжек и соответствующей вакцинации. В отношении предпринимателя составили протоколы по ст. 6.6 КоАП РФ. Саму шаурмечную закрыли на 30 суток.
В пресс-службе управления Роспотребнадзора по РТ «БИЗНЕС Online» не удалось выяснить, в каких именно блюдах из ассортимента кафе была обнаружена кишечная инфекция. Судя по меню, в кафе делали не только шаурму, но и пиццу, шашлыки. Также мы отправили запрос в пресс-службу минздрава РТ, чтобы узнать, сколько именно человек отравилось в заведении. Телефонный номер самого кафе оказался скрыт.
Судя по данным «2ГИС», у заведения стоит рейтинг 3,4 из 5. С 10 ноября жители Казани начали оставлять отзывы об отравлениях. Например, один мужчина написал, что отравился шаурмой в заведении. Девушек указала, что через три часа после того, как она поела в этом кафе, у нее заболел желудок, а также поднялась температура — скорая поставила диагноз «пищевое отравление». «Скорее всего, ингредиенты были испорченные», — предположила она.
Это уже второй подобный случай за сутки. Накануне сообщалось, что Роспотребнадзор по РТ по требованию посетителей провел проверку в одном из кафе популярной турецкой сети Gagawa в Казани. Заведение в торговом центре «Тандем» закрыли на 14 суток — там нашли кишечную инфекцию.
Напомним, в начале этого месяца в Казани по требованию прокуратуры закрыли кафе «Исфара» на улице Авангардной. Ранее там отравились пять человек, а правоохранители выявили нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства.
Еще ранее, в августе, казанские следователи возбудили уголовное дело после отравления не менее 15 посетителей кафе «Исфара» на улице Даурской, 38.
В том же месяце в Казани временно закрывали еще одно заведение — у 6 посетителей кафе «Азу» на улице Петербургской выявили кишечную инфекцию.
Внимание!
Комментирование временно доступно только для зарегистрированных пользователей.
Подробнее
Комментарии 2
Редакция оставляет за собой право отказать в публикации вашего комментария.
Правила модерирования.