Сегодня президент РТ Рустам Минниханов открыл в Лаишевском районе первую очередь рыбоводного комплекса «Биосфера-Фиш» Фото: Ирина Ерохина

ЛАИШЕВСКИЙ РАЙОН КАК ВТОРАЯ АСТРАХАНЬ

Помнится, недавно многих смущало понятие «креветки из Беларуси». Однако форель или осетр из Лаишевского района, похоже, в скором времени станет вполне обычным делом. Как признался сегодня Рустам Минниханов: «Вроде бы наша мечта с Маратом Готовичем (Ахметовым, министром сельского хозяйства РТ – прим. ред.) приближается к реалиям. Мы регион, который имеет такие водные пространства, и, к сожалению, в употреблении рыбы мы молодцы, но по разведению – слабоваты».

Рыбоводный комплекс «Биосфера-Фиш» расположен на территории питомника декоративных и плодовых растений «Биосфера». Найти его довольно просто: сразу после Сокуров, после моста справа, если ехать по дороге в сторону Чистополя. Но пока на экскурсию туда отправляться рановато, хоть здесь и есть система искусственных озер с маленькими рыболовецкими домиками, раскинувшаяся на территории в 3 гектара. Еще год назад на этом месте было поле. Сейчас помимо благоустроенной природной территории есть здание самого комплекса, а также созданная под научное сопровождение проекта и подготовку кадров для рыболовной отрасли на территории комплекса базовая кафедра – водных биоресурсов и аквакультуры КГЭУ.

«Комплекс запроектирован на разведение 5 миллионов мальков стерляди, 1 миллиона мальков форели и получение 50 тонн товарного осетра. Открываем сегодня первую очередь, этот корпус рассчитан на производство 1 миллиона малька стерляди в год для компенсационного зарыбления водоемов Татарстана и Волгоградского бассейна, — сообщил  „БИЗНЕС Online“ гендиректор комплекса Игорь Абдрахманов. — Дальше мы предполагаем строительство дополнительно пяти корпусов и сегодня закладываем их строительство».

По словам генерального директора головного института  по проектированию объектов и предприятий рыбного хозяйства АО «Гипрорыбхоз» Владимира Олина, который и занимался реализацией этого проекта, инвестиции в первую очередь комплекса составили 160 млн рублей. В разговоре с корреспондентом «БИЗНЕС Online» он с гордостью рассказал, что 94% оборудования – отечественного производства. Импортных насосов и другой техники закупили всего на 11 млн рублей. По словам Абдрахманова, это высокотехнологический проект, очень большое количество современного оборудования и для всего этого нужны кадры. Сегодня там уже работают 12 человек из кафедры рыболовства КГЭУ, и Олин уверяет, что в стране нет ни одного вуза, который бы готовил рабочих для подобного рода заводов. Поэтому пришлось некоторых специалистов перенимать. Хорхе Филомено, перуанец по происхождению и россиянин по гражданству, считается одним из лучших специалистов в стране. Работал в Астрахани и в Уругвае, а в столицу Татарстана был приглашен из Ярославля. Именно он вместе с коллегами показал почетным гостям, как «выдаивается» икра из живой стерляди. Всего, когда комплекс запустится полностью, на нем будут работать около 80 человек.

Корпус рассчитан на производство 1 млн малька стерляди в год Фото: Ирина Ерохина

По словам Олина, пока «сырье» приходит от поставщиков, однако со временем икру можно будет воспроизводить своими силами. Первая пробная партия мальков уже была выпущена в водоем Волги, второй запуск состоится в мае следующего года. «Мне кажется, после того, как комплекс заработает на полную мощность, через пять-шесть лет стерлядь можно будет изымать из „Красной книги“», – говорит наш собеседник. А вот выпускать ее в одном месте не практикуется – молодняк может стать легкой добычей для хищников.

С форелью пока дела обстоят немного сложнее. В Татарстане нет готовых хозяйств, способных разводить форель. То есть комплекс предлагает частникам мальков, а те уже в свою очередь должны выращивать форель, этот непросто. И сам процесс выращивания, скорее всего, запустят в середине следующего года.


НОВАЯ НАГРУЗКА ДЛЯ МАРАТА ГОТОВИЧА

Производство стерляди происходит в огромном ангаре, где выдерживается определенная температура. Находятся мальки в огромных многочисленных ванночках. Президент РТ на открытие первой очереди прилетел на вертолете, и, так как вертолетную площадку залили только накануне прямо в поле, вокруг от винтов поднялось настоящее облако пыли. Минниханов, словно супергерой из голливудского фильма, быстрой и уверенной походкой вышел к встречающим прямо из темного облака.

– Что, госзаказ хочешь? – поинтересовался он у основателя и учредителя рыболовного комплекса «Биосфера-Фиш», руководителя ГК «Агава» Владимира Малыгина.

– Да, было бы неплохо, – признался тот.

Далее все обсуждение происходило в стороне от прессы. Гости осмотрели комплекс и затем подошли к сцене для приветственных речей.

«Это еще одна из форм отдыха людей, – признался со знанием дела президент РТ. – Это не браконьеры, а те, кто готов заплатить денег за удовольствие, получить какой-то сервис на рыбалке. То, что мы делаем, это задел для многих». Минниханов отметил, что министр сельского хозяйства Ахметов теперь помимо животноводческих и молочных комплексов несет ответственность и за рыболовство.

Комплекс раскинулся на территории в 3 гектара. А еще год назад на этом месте было поле Фото: Ирина Ерохина

Заместитель руководителя федерального агентства по рыболовству Василий Соколов пожелал Татарстану, чтобы помимо всех своих достижений регион стал еще и рыболовным, но посетовал, что на петербургском экономическом форуме многие чиновники и бизнесмены не ходили на мастер-семинары и круглые столы по причине того, что на стенде нашей республики постоянно готовили уху: «А по количеству и разнообразию сортов вы были впереди всех регионов!»

Так как «Биосфера-Фиш» входит в группу компаний «Агава», Малыгин в первую очередь поблагодарил работников «Агавы», «Биосферы» и «Мегастроя», которые зарабатывали деньги на данный комплекс. Президенту РТ он сказал спасибо за то, что именно распоряжением Минниханова появилась автономная дорога к комплексу, газоснабжение, дополнительные энергетические ресурсы и даже вертолетная площадка. Ну и министра сельского хозяйства он поблагодарил за то, что Марат Готович (который, кстати, на этот раз отмолчался) готов поддержать субсидиями, компенсировать затраты на маточное стадо и оборудование: «Мы помогаем природе, в то же время хотим, чтобы на столе татарстанцев по доступной цене были вкусная рыба и черная икра».