Дефицита яиц в стране нет, а цены стабилизируются после Нового года, когда спадет ажиотажный спрос. Об этом сказала в интервью РИА «Новости» вице-премьер РФ Виктория Абрамченко.

«Дефицита нет и точно не будет. А с учетом принятых мер, баланса производства и потребления, расширения импортных поставок рынок более чем полностью обеспечен яйцом», — заявила она.

Фото: kremlin.ru

После спада «предновогодней волны» цены на яйца снизятся, уверена вице-премьер. Она вспомнила о подобном ажиотаже с гречкой и сахаром во время пандемии коронавируса.

По мнению Абрамченко, подорожание яиц объясняется двумя факторами. «Существенно выросло потребление — по статистическим данным, более чем на 1,8 миллиарда штук. Наряду с ростом потребления мы наблюдали в этом году вспышки птичьего гриппа. По этой причине производство упало на 700 миллионов штук», — сказала она. В правительстве ожидают, что в 2024 году производство яиц вырастет на 550 млн штук.

Напомним, 14 декабря во время прямой линии президент РФ Владимир Путин извинился за ситуацию с ценами на куриные яйца, назвав это сбоем в работе правительства. Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев сказал, что цены могут начать снижаться уже после Нового года. Глава Центробанка Эльвира Набиуллина объяснила скачок цен на яйца спросом, который превышает возможности предложения.