Сегодня начал свою работу главный ресторан Деревни Универсиады. Он рассчитан на 3,5 тыс. посадочных мест и будет обслуживать спортсменов и членов сборных команд из 162 стран мира. Специально для этого была построена самая большая в России временная конструкция площадью 12,5 тыс кв.метров, сообщает департамент медиа АНО «Исполнительная дирекция «Казань 2013».

Главный ресторан Универсиады открылся в 9 утра и проработает до 2 часов ночи. Впрочем, секция с блюдами «Халяль» во время Игр будет доступна посетителям вплоть до половины четвертого утра. Подобный режим предусмотрен в связи с мусульманским постом священного месяца Рамадан - он приходится, в том числе, и на дни проведения Универсиады.

5 видов кухонь, представленных в ресторане, среди которых - европейская, национальная, азиатская, вегетарианская и «Халяль» - соответствуют всем вкусовым предпочтениям посетителей. Дополняет основную кухню продукция Официального партнера Универсиады 2013 - компании «Макдоналдс». Ресторан этой компании открылся здесь специально для спортсменов.

Главным кейтеринговым оператором Универсиады по организации питания спортсменов  выступает ООО «Фуд сервис - Универсиада».