Минсельхоз России проанализирует необходимость ограничить экспорта красной икры. Специалисты будут следить за ценами и говорить с производителями. Об этом сообщала глава ведомства Оксана Лут. Ранее говорилось, что предложения на рынке России будет гораздо меньше, чем в прошлом году.

Фото: «БИЗНЕС Online»

«У нас в конце концов красная икра не социальный продукт. Здесь будем следить за ценами, будем разговаривать с производителем. Это вопрос наличия икры — больше выловили рыбы, больше собрали икры, меньше цена», — сказала Лут, комментируя возможный рост цен на красную икру (цитата по публикации агентства «Прайм»).

Министр сельского хозяйства также назвала процесс добычи продукта цикличным. В этом году вылов может увеличиться, из-за увеличения добычи цена в 2025-м может снизиться. По словам Лут, это обычный экономический процесс. Тем не менее она подчеркнула, что министерство в первую очередь должно обеспечивать российских потребителей.

В середине сентября глава Росрыболовства Илья Шестаков сообщил, что предложение красной икры на российском рынке в этом году будет гораздо меньше, чем в прошлом, а цены на нее определит рынок. Он отметил, что Россия не планирует ограничивать экспорт лососевых и красной икры, несмотря на низкую путину этого года. Однако, по его словам, Росрыболовство предлагало ввести соответствующую меру.

Напомним, еще в декабре руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт рассказывал, что в 2023 году в России произвели 40 тыс. т красной икры — в 2 раза больше, чем в 2022-м. При этом, по его словам, с рынка вытесняется имитированная икра.