Стоимость гречки в магазинах этим летом выросла до рекордных показателей за последние 10 лет. Об этом пишет РБК со ссылкой на данные Росстата.

В августе 2021 года 1 кг гречки стоил в магазинах в среднем 102,5 рубля. Последний раз цены превышали отметку 100 рублей за 1 кг лишь в 2011-м: в мае того года гречка дорожала до 112 рублей за килограмм.

Как отмечают аналитики, в 2020-м на стоимость гречки повлиял ажиотажный спрос перед пандемией: в марте 2020-го россияне скупали в магазинах крупы и другие товары с длительным сроком хранения, чтобы подготовиться к самоизоляции. Летом 2020-го гречка стала одним из наиболее подорожавших за год продуктов: в июле цена выросла в 1,8 раза — до 87 рублей за килограмм. При этом показатели июля — августа прошлого года все равно были на 17% ниже, чем летом 2021-го.

В Татарстане, по данным на 13 сентября, 1 кг гречневой крупы стоит 85,25 рубля.