После введения запрета с 1 июня на курение в ресторанах, кафе и барах прибыли в заведениях общепита упали на 15–20%, пишут «Известия». Такие данные приводит Федерация рестораторов и отельеров России (ФРИО).

«На сегодняшний день у разных предприятий общественного питания в Москве спад в товарообороте 15–20%, — рассказал президент ФРИО Игорь Бухаров. — Это очень серьезно. Это данные по кафе, ресторанам, барам. Клубы мы не считали».

Самые большие потери, по его словам, у кофеен и баров. Люди приходят в эти заведения в основном пообщаться, имея при этом возможность курить, а не поесть. Поэтому падение продаж было ожидаемым явлением.

«Наши коллеги в Европе говорят, что в течение первого года, когда начинает действовать запрет, падение очень серьезное, — добавил Бухаров. — В пабах, например, оно составляло 30%. Потом клиенты возвращаются, привыкнув и приспособившись к запрету. Но к этому времени часть заведений разоряется».