За последнее время к организации питания для Универсиады удалось привлечь 1,3 тыс. человек. Об этом сегодня на заседании городского штаба по подготовке к Играм с участием мэра Казани Ильсура Метшина сообщила замруководителя АНО «Исполнительная дирекция «Казань-2013» Оксана Тубман.

Этот результат дала совместная работа с вузами и средними специальными учебными заведениями.

«В течение недели каждая кейтеринговая компания должна провести с этими специалистами собеседования, оценить их профессиональный уровень и заключить предварительные договоры, - приводит kzn слова Метшина. - Компании должны сами сказать, что они им подходят. За каждой группой студентов нужно закрепить декана или проректора, который будут их курировать и нести персональную ответственность».

Однако по-прежнему открытыми остаются 600 вакансий, на которые кейтеринговым компаниям предстоит привлечь специалистов высокой квалификации – поваров и помощников поваров. В настоящее время прорабатывается вопрос о привлечении к этому сотрудников заводских столовых промышленных предприятий республики.