В Казани родители просят кормить их детей в школе кашами со свежими ягодами, салатом из фунчозы, жареной рыбой и цельнозерновым хлебом. Об этом на деловом понедельнике рассказала гендиректор департамента продовольствия и соцпитания Казани Рима Мухамедшина.

Фото: «БИЗНЕС Online»

«Родители школьников за прошлый год оставили 18 тысяч записей в журнале родительского контроля. Из них 98,5 процента положительные… Отвечая на вопрос о вкусовых предпочтениях, родители отмечают, что не все дети хорошо едят рыбу и рыбные котлеты (1,9 процента). Из пожеланий — чаще давать блины, пельмени. Также есть запрос на больший ассортимент фруктов, большее разнообразие блюд выпечки. Традиционно мы видим и экзотические предложения от родителей — просят хурму, кашу со свежими ягодами, цельнозерновой хлеб, мороженое, салат из фунчозы и жареную рыбу», — указала Мухамедшина.

Однако, по ее словам, эти предложения нельзя реализовать из-за имеющихся ограничений, связанных с массовым питанием детей.

Мэр Казани Ильсур Метшин заявил, что власти города на протяжении многих лет прикладывают колоссальные усилия для организации школьного питания. «Мы помним те времена, когда дети, в том числе из младших классов, получали не горячий полноценный обед, а чай в буквальном смысле с дыркой от бублика. Не будем вспоминать эти времена. Я уверен, что Казань уже никогда не вернется к этому. Дети по-разному могут учиться, по-разному одеваться, но хотя бы в школе они должны одинаково хорошо питаться… Это уже не столовки, как раньше говорили», — подчеркнул градоначальник.

По словам Метшина, школьное питание в Казани — сбалансированное, оно полностью соответствует всем нормам и стандартам. «Мы не устаем повторять, что здоровье наших детей и их будущее зависит от того, как они питаются в первой половине дня», — добавил мэр.