Экс-гендиректор казанского хлебобулочного завода Булат Кутдусов перешел в «Бахетле» на должность управляющего директора. На БКК он проработал 14 лет, а сейчас будет налаживать производство на новой фабрике в Зеленодольске. Об этом Кутдусов сообщил «БИЗНЕС Online».

Фото: «БИЗНЕС Online»

«Производство новой фабрики — очень сложная задача. Мне такие задачи интересны. Для города и республики это важный проект, его нужно обязательно реализовать. С „Ак Барс Холдингом“ мы остались в очень хороших отношениях. Сказали, если что, возвращаться — направлений для меня там много», — рассказывает новый директор «Бахетле».

Разговоры о переходе шли еще в конце 2023 года, но непосредственное обсуждение произошло только в январе этого, дополняет Кутдусов.

Он рассказывает, что на новом месте перед ним стоит цель вывести зеленодольскую фабрику к производственной мощности 30 т в сутки до конца года — наладить работу со всеми федеральными сетями, разработать и расширить ассортимент.

Напомним, 21 ноября на территории ТОСЭРа в Зеленодольском районе открылась первая очередь завода полуфабрикатов «Бахетле». Фабрика выпускает мясные изделия, изделия из творога, мучную продукцию. Объем инвестиций в строительство производственного комплекса составил более 600 млн рублей. В 2024 году планируется строительство второй очереди завода полуфабрикатов.