10 октября в гостях редакции «БИЗНЕС Online» — заместитель премьер-министра РТ — министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров 10 октября в гостях редакции «БИЗНЕС Online» — заместитель премьер-министра РТ – министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров Фото: «БИЗНЕС Online»

Из-за крайне засушливого лета в Татарстане в этом году ввели режим чрезвычайной ситуации. Ожидалось, что аграрии не досчитаются значительной части урожая. И это на фоне обвала цен на зерновые и растущих расходов хлеборобов. Однако, с точки зрения продовольственной безопасности, катастрофы из-за засухи не случилось.

По информации министерства сельского хозяйства и продовольствия РТ, на 2 октября в республике убрано зерновых, с учетом кукурузы, с 1 447,2 тыс. га (99%), намолочено 3 733,9 тыс. т (на 2.10.2022 года — 5 349 тыс. т). Это не считая переходящих запасов в 600 тыс. т зерна с прошлого года. Наибольший урожай зерновых собрали в Тетюшском, Буинском и Арском районах.

И все же весенние заморозки и летняя засуха сказались на посевах. Так, средняя урожайность в республике упала за год примерно на треть. На 2 октября средняя урожайность зерновых составила 25,8 ц/га (2022 год — 36,8 ц/га). Особо плохая урожайность зафиксирована в Ютазинском, Бавлинском, Азнакаевском, Альметьевском, Черемшанском и Агрызском районах.

Меньше будет и овощей. Ожидается, что всего к концу уборочной кампании с татарстанских полей соберут 790 тыс. т овощей. Для сравнения: в 2022 году накопали 920 тыс. т овощей. На 2 октября сахарной свеклы убрано 53%, картофеля — 79%, подсолнечника — 69%, рапса — 98%. По предварительным расчетам, ожидается более 1,5 млн т корней сахарной свеклы. Из этого объема можно произвести около 180 тыс. т сахарного песка.

Сказалась засуха и на заготовке кормов. На 2 октября в республике заготовили 1 988,5 тыс. т сенажа, 2 048,9 тыс. т силоса, что в расчете на одну условную голову составляет 24,5 ц кормовых единиц. С учетом прошлогодних остатков ожидаемая обеспеченность кормами составит 32,8 ц кормовых единиц.

А вы опасаетесь дефицита продовольствия? Насколько для вас ощутим рост цен на продукты питания?

Задавайте свои вопросы Марату Зяббарову здесь и сейчас!

Зяббаров Марат Азатович родился 3 июля 1983 года в Чистополе. Окончил Казанский государственный финансово-экономический институт (бухгалтерский учет, анализ и аудит, экономист, 2005), Казанский государственный аграрный университет (агрохимия и агропочвоведение, ученый – агроном-эколог, 2008), Казанский (Приволжский) федеральный университет (юриспруденция, юрист, 2013). Кандидат экономических наук.

2000–2002 — программист ЗАО «Бирюли» Высокогорского района РТ.

2002 — заместитель генерального директора ЗАО «Бирюли».

2003 — заместитель генерального директора ОАО Племзавод «Бирюлинский».

2003–2006 — генеральный директор ОАО Племзавод «Бирюлинский».

2006–2013 — генеральный директор ЗАО «Бирюли».

2013–2017 — заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РТ по социальному развитию села.

2017–2019 — первый заместитель руководителя исполкома Буинского района РТ, глава Буинского муниципального района РТ.

С сентября 2019 года — заместитель премьер-министра РТ – министр сельского хозяйства и продовольствия РТ.

С 2020-го — председатель совета Татпотребсоюза.