Фундаментальной задачей в молочном животноводстве является независимость от импортного племенного материала. Для поддержки племенного дела разработана новая подпрограмма в рамках ФНТП (федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства), которая должна заработать уже в 2023 году, об этом стало известно сегодня на XIV съезде национального союза производителей молока, который проходит в Москве.

«В молочном животноводстве есть собственная база, государство поддерживает тысячи племенных хозяйств, но, к сожалению, доля импортных поставок остается существенной», — заявил на съезде министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев, анонсировавший внедрение в текущем году новой «племенной» подпрограммы.

На съезде также были подведены итоги работы молочной отрасли. В целом сельскохозяйственное производство в РФ показало в 2022-м рост на 3,5%, свой вклад в этот показатель внесло и молочное направление. «Объем производства сырого молока составил свыше 32,6 миллиона тонн, это больше, чем годом ранее. Не могу сказать, что значительно больше, но тем не менее в очередной раз продемонстрировали прирост показателя», — сообщил Патрушев.

В 2022 году в РФ появилось более 200 новых и модернизированных ферм. В 2023-м министр рассчитывает на сохранение положительной динамики как по производству сырого молока, так и по его переработке. По подсчетам минсельхоза РФ, на предприятиях животноводства в этом году должно появиться около 60 тыс. новых ското-мест, это позволит молочной отрасли и дальше оставаться в положительном тренде и планомерно увеличивать объемы производства.

Патрушев обратил внимание на рост объемов господдержки молочной отрасли за последние годы: если в 2020-м на эти цели было направлено 38 млрд рублей, то в 2021 году — 53 млрд рублей, в 2022-м — 57,5 млрд рублей. В числе задач, которые стоят перед отраслью в 2023-м, Патрушев назвал обеспеченность молочной продукцией внутреннего рынка РФ. В соответствии с доктриной продовольственной безопасности она должна составлять 90%, но пока этот показатель так и не достигнут, сегодня он составляет 84% — недостаток покрывается Беларусью.