Сеть «Вкусно — и точка» и агропромышленная компания «Мираторг» планируют построить совместный многомиллиардный завод. Информацию об этом «БИЗНЕС Online» подтвердили в пресс-службе российской сети ресторанов быстрого питания.

Фото: «БИЗНЕС Online»

Соответствующее соглашение уже подписано. Приступить к строительству завода компании планируют уже в 2023 году, а ввести в эксплуатацию — в 2024-м. На новом предприятии будут производить замороженный картофель фри и картофельные дольки.

«Проект будет реализован в одном из регионов Центральной России, в планах строительство современных овощехранилищ и завода по выпуску готовой продукции в объеме не менее 90 тысяч тонн в год», — рассказали нам в компании.

По словам владельца «Вкусно — и точки» Александра Говора, картофель фри — одно из самых популярных блюд сети. Однако в этом году с поставками картофеля были проблемы.

«Столкнувшись в этом году с логистическими сложностями в поставках замороженного продукта, мы решили, что в долгосрочной перспективе для нас выгоднее обеспечивать бесперебойные поставки картофеля самостоятельно», — подчеркнул он.