Минпромторг рассматривает возможность организации рыбных ярмарок по всей России. Об этом рассказал замминистра промышленности и торговли РФ Виктор Евтухов, пишет ТАСС.

Фото: «БИЗНЕС Online»

«Существует посыл по поводу того, чтобы уделить отдельное внимание тому, как реализуется рыбная продукция в нашей розничной торговле. <…> Мы думали о том, чтобы предложить такую историю, как рыбные ярмарки. Может быть, создать рыбный гид», — сказал он в ходе выступления на всероссийской конференции «Малая и средняя торговля в России — 2022».

По словам Евтухова, в последнее время наблюдается снижение спроса на рыбную продукцию, ее замещает интерес к другим товарам, прежде всего куриным. Он напомнил, что ранее в России были созданы винные ярмарки, которые пользуются большим спросом среди населения.