Беляш весом 199 кг испекли вчера, 27 августа, в Кукморе на День города.

Он вошел в Книгу рекордов России как самый большой беляш, который когда-либо был занесен в сборник национальных рекордов страны. Рекорд зафиксировал эксперт из Книги рекордов России.

Фото: «БИЗНЕС Online»


Фото: «БИЗНЕС Online»

Беляш был приготовлен из полбы. Чтобы вытащить татарское блюдо из печи и поставить его на весы, понадобилось пять мужчин в специальных защитных костюмах. Перед взвешиванием беляша вместе со сковородой сначала измерили вес самой сковороды, он оказался равным 76 килограммам.

Фото: «БИЗНЕС Online»

В июне этого года 50-килограммовый беляш испекли в Балтасинском районе Республики Татарстан. Тогда, по словам начальника отдела по делам молодежи, спорта и туризма Балтасинского района Рустама Загидуллина, был приготовлен беляш с рекордным весом.