Если болеют поля и сады: почему фермеры все больше доверяют средствам биологической защиты

Рустам Рамазанов: «Если вложиться в производство и выделять гуминовые кислоты в чистом виде, доработать химически, то это будет полезный препарат при правильном применении»

«В 99 процентах случаев мы не находили внутри того, что было заявлено на этикетке»

— Рустам, на своем примере могу сказать: покупаешь «гуминовые» препараты, вносишь, а особого эффекта нет. Возникает вопрос: что в бутылке?

— Препараты на основе гуминовых кислот не производятся химическим или микробиологическим образом. Их источники — торфяники, иловые отложения. Если вложиться в производство и выделять гуминовые кислоты в чистом виде, доработать химически, то это будет полезный препарат при правильном применении. Но гораздо проще взять торф или ил, измельчить его, вложить в пакетики, провести хороший маркетинг и продать, не гарантируя никакого результата.

— А у вашей продукции гарантия есть?

— Безусловно! Микробиологические препараты — это в чистом виде наука и технологии. Собрав по всему миру образцы различных средств биологической защиты растений, проверив их состав, в 99 процентах случаев мы не видели того, что было заявлено на этикетке. Зато находили то, чего там быть не должно. Так же эти препараты и «работали». Поэтому первое, что мы сделали, когда разработали свою линейку продукции, — это инвестировали в производство. Купили новое оборудование, выбрали правильное размещение инженерных сетей и построили три линии производства фармацевтического уровня. Отдельно сделали опытно-экспериментальный цех, долго занимались отработкой технологий, чтобы на выходе получался качественный продукт.

Если этот микроорганизм решает ту или иную проблему в поле, то именно он должен оказаться в нашем препарате, а не неизвестная бактерия, которая случайным образом попала в емкость и там размножилась. Да, растение не сможет пожаловаться, но фермер или агрохолдинг потерпит убытки. Здесь не место для экспериментов с некачественными препаратами. Ответственность почти такая же, как в медицине.

«Первое, что мы сделали, когда разработали свою линейку продукции, — это инвестировали в производство»

— Наверное, поэтому многие покупают химические препараты, чтобы уж наверняка?

— «Химия» тоже не наверняка. У нее есть свои проблемы, она вызывает резистентность (привыкание), срабатывает один-второй-третий раз, а потом, чтобы добиться того же результата, надо применять дозировку в 2–3 раза больше, и ваша маржа потихонечку перетекает из вашего кармана в карман поставщиков химии. У «биологии» нет резистентности, потому что работают другие механизмы, или же ее степень в сотни раз ниже. Если в случае с «химией» эффективность начинает снижаться уже через 2–3 года, то резистентность к «биологии» может формироваться в течение десятков и сотен лет.

У «химии» и «биологии» разные технологические задачи, где-то они конкурируют между собой, а где-то дополняют друг друга. Например, сделать качественный инсектицид для борьбы с насекомыми-вредителями очень сложно, здесь мы конкурируем с топовыми химическими препаратами, цена которых 5–7 тысяч рублей на гектар, у нас — 1,3 тысячи рублей. «Биология» дешевле «химии». Другое дело, что сделать «биологию», которая будет заменять «химию», непросто. Здесь нужно инвестировать очень и очень много.

Фермер привык к «химии», потому что у него попросту не было другого выбора. Реально эффективная биологическая защита появилась сравнительно недавно, а в России массово, пожалуй, только с нашим приходом на рынок.

«Биологическая защита сегодня — это неотъемлемая часть портфеля средств и технологий защиты растений»

«Питание растений — это ресторан и повар, а защита — это больница и доктор»

— Как вы продвигаете свой продукт?

— Только через поле. Обычно мы предлагаем сначала выйти на небольшие площади, чтобы продемонстрировать эффект. Я бы сравнил так: питание растений — это ресторан и повар, а защита — это больница и доктор. Защита — это более ответственно, у тебя или погибнет урожай, или нет. А поскольку мы делаем классные решения мирового уровня, даже опережающие во многом мировые аналоги, можем себе позволить прийти на поле крупного холдинга из российского топ-20 и взять ответственность за урожай. Сейчас так не делает никто. Многие пробуют, но не получается. На сегодня мы обрабатываем своими препаратами более 2 миллионов гектаров, в этом году будет 2,5–3 миллиона. На рубль, затраченный на нас, заказчик должен получать 5 рублей прибыли, даже до 10 рублей, это нормально.

— А как чувствуют себя производители химических СЗР?

— Биологическая защита сегодня — это неотъемлемая часть портфеля средств и технологий защиты растений. Она есть у Syngenta, BayerCropScience, BASF SE, FMC — у всех мировых топовых компаний, которые производят химические пестициды и семена. Так, например, компания «Август» — российский лидер химической защиты в растениеводстве — тоже столкнулась с необходимостью «биологизации». Она работает в Южной и Центральной Америке, которые производят овощи и фрукты для американского рынка, там часть пестицидов запрещена, и необходимо иметь в своем портфеле биологические решения. Они обратили внимание на нас, мы движемся к сотрудничеству.

«Мы решаем специфичные задачи, понимая при этом потенциальный объем рынка. Но хороший новый продукт создается от пяти лет и дольше»

— У фермера в поле завелся вредитель, сможете придумать средство конкретно против него?

— Здесь работает правило Парето: 80 процентов ущерба наносит 20 процентов основных болезней и вредителей. Для них у нас есть готовые решения. Но бывают особые случаи. Например, сейчас у нас идет проект с компанией «Черкизово» по снижению микотоксинов в кормах, это такие токсины, которые грибковые патогены оставляют на зерне, потом они попадают в корм КРС, из-за чего страдают надои скота, привесы. Нас пригласили для поиска решения этой задачи.

А вот для компании «Эконива» решаем вопрос с двумя видами долгоносиков, которые поселились на люцерне. Один вид живет внутри стебля, другой — в корнях. Это вредитель, который ночью выходит, кушает и снова уходит в землю. Его тяжело достать и уничтожить. Мы долго занимались проблемой в прошлом году и в этом выходим с новыми решениями, будем пытаться его победить. И таких проектов у нас несколько, мы решаем специфичные задачи, понимая при этом потенциальный объем рынка. Но хороший новый продукт создается от пяти лет и дольше. Мы не сильно уходим в нишевые решения, стараемся в первую очередь работать на массовый рынок.

«Биология может заменить определенные виды химических гербицидов. Возможно, даже все. Но это большая научная работа»

— Есть ли решения, способные заменить гербициды?

— Безусловно, можно найти решение, способное заменить химические гербициды. Это могут быть механические, оптические решения, точное земледелие, точное опрыскивание. Но опять-таки зачем что-то менять? Только для того, чтобы найти более эффективное и менее вредоносное для окружающей среды решение. Биология может заменить определенные виды химических гербицидов. Возможно, даже все. Но это большая научная работа. И компания «Бионоватик» продвинулась в данном направлении. Мы занимаемся подобными разработками не один год. Думаю, в течение ближайших двух лет сможем выйти на испытания современных биологических препаратов против сорняков. В 2023–2024 годах подадим на регистрацию два биогербицида.

«В прошлом году мы помогли аграриям Киргизии решить проблемы по поразившим сады бактериальному ожогу и парше. В этом году одно из хозяйств этой страны уже закупило 3 тысячи литров нашего препарата»

Бионоватик — сегодня и завтра

— В каких случаях биопрепараты сработают как готовое решение проблемы по связке «есть проблема – есть препарат – нет проблемы»?

— BioSleep BW — это биоинсектицид. Его можно применить на технических культурах против чешуекрылых насекомых-вредителей (хлопковая совка, капустная моль, луговой мотылек и других). В теплицах BioSleep BW будет эффективен в борьбе с белокрылкой, тлей, трипсами. В садах, виноградниках вредные объекты, которые можно победить при помощи BioSleep BW, — это паутинный клещ, листовертки, яблонная плодожорка.

На юге России распространено такое заболевание, как пирикуляриоз на рисе (а на Кубани ежегодно получают урожай риса почти в миллион тонн), — для борьбы с ним мы создали целую линейку фунгицидов: Pseudobacterin-3, Orgamica S, Orgamica F. Они эффективно борются и с другими болезнями растений — септориозом на зерновых, церкоспорозом и бактериальной пятнистостью на сахарной свекле, снежной плесенью и мучнистой росой на полевых культурах, семенной инфекцией на зерновых. В прошлом году мы помогли аграриям Киргизии решить проблемы по поразившим сады бактериальному ожогу и парше. В этом году одно из хозяйств этой страны уже закупило 3 тысячи литров нашего препарата.

Выращиваете овощи в системе капельного полива, и они сильно болеют? Тоже есть решение от «Бионоватик» — наши фунгициды эффективны в борьбе с сосудистым бактериозом, трахеомикозным увяданием на овощах. Растения получили гербицидный стресс? В нашем арсенале, а значит, и в вашем, есть регулятор роста Biodux.

«Мы работаем и с производителями топовых химических препаратов — мировыми и российскими — в формате интеграции. При этом не конкурируем — у нас общая задача»

— Сможет ли со временем биозащита полностью заменить ХСЗР?

— Перед нами не стоит задача просто менять химию на что-то биологическое. Технологическая компания «Бионоватик» старается найти оптимальное решение для аграриев. Найти лучшее эффективное решение в текущем моменте. Сегодня это может быть химический продукт, потому что он более проработанный и испытанный, более дешевый, а завтра — биопродукт, или генетически модифицированный сорт растения, или даже комбинация из этих вариантов. Потому мы работаем и с производителями топовых химических препаратов — мировыми и российскими — в формате интеграции. При этом не конкурируем — у нас общая задача. Каждый из нас разрабатывает эффективные решения для фермера, и работать совместно лучше, чем поодиночке.

— Пандемия, санкции сказались на вашем бизнесе?

— Только в плюс нам. Мы не зависим от импортного сырья. Импортной была только «итальянская этикетка», но и ее сейчас меняем. Мы уже пять лет не поднимали цены, хотя за последние полгода химические СЗР выросли в цене на 150–300 процентов.

«Чтобы штамм стал решением, необходимы тысячи и десятки тысяч экспериментов в лаборатории и в поле, а потом инвестиции в производство»

— То есть микроорганизмы не имеют гражданства… Где вы их берете?

— У нас большая коллекция, мы сами извлекаем их из среды — из почвы, мертвых насекомых, больных растений и так далее. Мы покупали целые коллекции перспективных штаммов, так что обеспечены материалом на много лет вперед. Но штаммы — всего лишь малая доля от продукта. Просто микроорганизм будет жить в чашке Петри один день, а нам надо, чтобы он месяц ехал, например, до Узбекистана, два месяца на жаре хранился на складе, а потом он должен сработать при открытом солнце на конкретном вредителе на хлопчатнике. Чтобы штамм стал решением, необходимы тысячи и десятки тысяч экспериментов в лаборатории и в поле, а потом инвестиции в производство.

«Инвестиции в технологии, в передовую научную мысль оправдывают себя эффективностью в полях и повышением доверия сельхозпроизводителей»

— Сейчас у вас несколько площадок. В «Химграде» основное производство, также есть филиалы в Адыгее, Краснодаре и в Узбекистане. Отчего такой географический разброс?

— География нашей инфраструктуры соответствует нашей экспансии. В Адыгее расположена научная станция – производство, где мы искусственно выращиваем насекомых-вредителей, на которых испытываем инсектициды, это уникальная для России площадка. Там же расположены опытные поля и теплицы, где мы постоянно тестируем наши фунгициды. Это удобно, так как данные поля расположены близко к основной массе наших заказчиков. В Узбекистане мы вошли в число резидентов технопарка «Чирчик» — филиала казанского «Химграда». Будем частично локализовать там производство. Расширяем производства и в России. Активно выходим на рынок Турции, Аргентины, Китая.

Сельхозпроизводителей, которые доверяют биологическим методам защиты и питания растений, все больше, и заслуга «Бионоватика» в этом несомненна. Инвестиции в технологии, в передовую научную мысль оправдывают себя эффективностью в полях и повышением доверия сельхозпроизводителей.