Себестоимость порции еды в школьной столовой с февраля выросла в среднем на 18%, причем по некоторым позициям рост превысил 50%, сообщили «Известиям» в отраслевом союзе развития социального питания.

«По СанПиНу у нас есть определенный список продуктов, который ребенок должен получать в рамках школьного завтрака и обеда. Исходя из изменения оптовой стоимости этих продуктов по регионам, в среднем по России стоимость продуктов в школьной тарелке выросла на 18 процентов», — рассказал исполнительный директор союза Тимофей Фионов.

Согласно мониторингу, сильнее всего подорожали какао (на 52%), сахар (49%) и овощи (47%). Наименьшую динамику показали кисломолочные продукты (2%), печенье и кондитерские изделия (6%), а также рыба (6%) и макароны (6%).

Дополнительные расходы на горячее питание для младшеклассников удастся покрыть за счет бюджета — средств, выделенных на эти цели правительством, достаточно, сказали в минпросвещения. Однако родителям учеников средних и старших классов скоро придется больше платить за школьные обеды, отмечает издание.

Напомним, в середине марта мэр Казани Ильсур Метшин сказал, что в казанских школах не будут повышать цены на питание до конца учебного года: «Склады в буквальном смысле битком. Нам это позволит до конца учебного года наших детей без повышения платы за школьное питание кормить».