В ходе проверок управления Роспотребнадзора по РТ в школах Татарстана было обнаружено использование продуктов без документов и с истекшим сроком годности, выявлены факты занижения массы порций и калорийности. Об этом заявила глава ведомства Марина Патяшина на заседании комитета Госсовета республики по образованию, культуре, науке и национальным вопросам. В то же время главным вопросом, требующим наибольшего внимания, она назвала ожирение детей.

Фото: «БИЗНЕС Online»

В ходе обсуждения стало известно, что родители школьников продолжают жаловаться на отсутствие в меню бесплатного питания супов и выпечки. Также их не устраивает временной промежуток, отведенный на обед и завтрак, и качество мясных блюд и полуфабрикатов.

По словам Патяшиной, в ходе проверок в образовательных учреждениях были обнаружены продукты без документов и с истекшим сроком годности, выявлены факты занижения массы порций и калорийности. При этом, как отметила спикер, по сравнению с предыдущими годами качество питания все же улучшилось.

Особое внимание главный государственный санитарный врач по РТ обратила на проблему ожирения детей. «Эта проблема не имеет тенденции к снижению», — заявила Патяшина.

По данным Роспотребнадзора, за последние пять лет число страдающих ожирением среди детей до 14 лет увеличилось в 27 районах республики, в 19 районах проблема усугубилась среди подростков 15−17 лет.

Отметим, на вопрос о том, как ведомство намерено бороться с этой проблемой, Патяшина не смогла дать конкретный ответ. Она лишь заявила, что все идет из семьи, намекая, что родители тоже должны придерживаться основ правильного питания.