Выставка «ТатАгроЭкспо» из года в год приобретает все более внушительный масштаб, но не столько по размерам — это все те два огромных павильона на «Казань Экспо», сколько по уровню участников и приглашенных гостей Выставка «ТатАгроЭкспо» из года в год приобретает все более внушительный масштаб, но не столько по размерам (это все те же два огромных павильона на «Казань Экспо»), сколько по уровню участников и приглашенных гостей

предприятие по глубокой переработке молока и строительство завода Ноrsch

«Сельхоз-Давос» — так в шутку назвали открывшуюся на «Казань Экспо» агротехнологическую выставку «ТатАгроЭкспо» сами ее участники в соцсетях. И действительно, выставка из года в год приобретает все более внушительный масштаб, но не столько по размерам (это все те же два огромных павильона на «Казань Экспо»), сколько по уровню участников и приглашенных гостей. На полях ее можно было встретить гендиректора АО «Росагролизинг» Павла Косова, управляющего акционера ООО «Комос групп» Андрея Шутова, гендиректора «Августа» Александра Ускова, а также практически всех крупных производителей сельскохозяйственной продукции из республики: гендиректора «Ак Барс холдинга» Ивана Егорова, гендиректора АО «Агросила» Светлану Барсукову, гендиректора группы «Красный Восток» Аделя Хайруллина, главу «АПК „Продпрограмма“» Рифата Мутигуллина и многих других.

В целом на выставке было представлено более 200 предприятий из 30 регионов. Все основные отрасли АПК (растениеводство, животноводство, сельхозтехника) были выстроены в технологической последовательности. Обход президент Рустам Минниханов и министр сельского хозяйства РТ Марат Зяббаров по традиции начали с сельскохозяйственной техники.

У стенда немецкой компании Ноrsch (это такой Porsche в мире сельскохозяйственной техники) глава республики пообщался с ее топ-менеджерами по видеосвязи. Представитель компании с татарстанской стороны, гендиректор ООО «Гелио Агро» Ильнур Саетов, позже рассказал нашему изданию о планах Ноrsch построить в Татарстане завод, причем не отверточную сборку, а полноценное производство.

«Станут здесь варить, красить, собирать — все тут. Площадку пока выбираем, будет супер, если получится попасть в ТОСЭР или какую-то другую госпрограмму», — говорит Саетов. Сумму инвестиций он назвать не смог, поскольку «пока есть только желание немцев завод поставить». «Татарстан привлекает своим местоположением, тут автотранспорт, железнодорожный транспорт, дорога в Сибирь, логистика хорошая — в Казахстан также планируется с этого завода технику отгружать», — рассказал Саетов.

Гендиректор АПК «Продпрограмма» Рифат Мутигуллин удивил гостей масштабными планами по строительству завода по глубокой переработке молока. Речь идет не о сыре или твороге, а о продукции, бо́льшая часть которой вообще не производится в России, — мицеллярный казеин, сывороточные белки, деминерализованная сыворотка, лактоза и изотоник.

«Сегодня в Татарстане строится 16 молочных комплексов» «Сегодня в Татарстане строится 16 молочных комплексов»

«Татарстан в год доит 5,2 тысячи литров молока на голову, Кировская области — 8,8 тысячи литров на голову, правительство республики ставит задачу по увеличению надоев, а если мы дойдем до уровня производства молока, то у нас будет профицит молока на тысячу тонн, а через два-три года зальемся им. Сегодня в Татарстане строится 16 молочных комплексов», — объяснил актуальность проекта председатель совета директоров «РМ-Агро» Игорь Берингольц в беседе с «БИЗНЕС Online». В сутки завод способен перерабатывать до 1 тыс. т молока, что поможет поддержать спрос на сырое молоко, удерживая его цену на приемлемом уровне, считает он. Однако стоимость проекта велика — от 16 млрд до 24 млрд рублей. «Сами мы его никогда не сделаем. Предлагаем объединяться молочникам и сделать кооперативный завод, как поступают везде — в Европе, Израиле», — говорит Берингольц.

Джамбулат Хатуов отметил, что в 2021 году для министерства особенно актуальной становится работа над себестоимостью выращиваемой продукции в связи с «турбулентностью спроса, в том числе на внешних рынках» Джамбулат Хатуов отметил, что в 2021 году для министерства особенно актуальной становится работа над себестоимостью выращиваемой продукции в связи с «турбулентностью спроса, в том числе на внешних рынках»

Хатуов: «Опыт Татарстана внедряют все субъекты РФ, за что снова спасибо»

В начале коллегии гостей по системе видео-конференц-связи напутствовал первый замминистра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов. Он поблагодарил аграриев Татарстана за самоотверженный труд в пандемийный год, особенно отметил успехи в животноводстве, производстве молока и мясной продукции.

«Это особая гордость России, потому что страна второй год прирастает [по этим показателям], а РТ в этой части является лидером. Спасибо! Знаем, что есть амбициозные планы, и мы поддержим все амбиции. Не могу не отметить прироста зерновых в Татарстане, прирост на 1 миллион тонн — это серьезное достижение, следствие большой системной работы. Также Татарстан является лидером по раскислению почв: в 2020 году при плане 80 тысяч гектаров раскислили 87 тысяч гектаров. Опыт Татарстана внедряют все субъекты РФ, за что снова спасибо», — поделился Хатуов.

По его словам, в 2021-м для министерства особенно актуальной становится работа над себестоимостью выращиваемой продукции в связи с «турбулентностью спроса, в том числе на внешних рынках».

«Если нужны будут дополнения и совершенствование мер господдержки, мы готовы быстро на все реагировать, но скажу главное: полученные результаты — это не только труд аграриев, но и повышенное внимание к сельскому хозяйству, причем на протяжении десятилетий, со стороны руководства региона. Именно в Татарстане есть дополнительные, региональные меры господдержки, которые помогли наращивать объемы. Заверяю, что команда минсельхоза будет работать в глубоком партнерстве с аграриями республики», — суммировал Хатуов.

Марат Зяббаров: «В прошлом году мы смогли не только обеспечить продовольственную стабильность Татарстана, но и собрали при этом рекордный за последнее 12 лет урожай хлеба — более 5,5 млн тонн!» Марат Зяббаров: «В прошлом году мы смогли не только обеспечить продовольственную стабильность Татарстана, но и собрали при этом рекордный за последнее 12 лет урожай хлеба — более 5,5 миллиона тонн!»

первые по молоку, 10-е по овощам

С основным докладом выступил Зяббаров. Отчитываться ему пришлось за первый год, который он целиком проработал в роли главы министерства. «В прошлом году мы смогли не только обеспечить продовольственную стабильность Татарстана, но и собрали при этом рекордный за последнее 12 лет урожай хлеба — более 5,5 миллиона тонн!» — начал он свою речь с главного достижения. В отличие от большинства областей промышленности, сельское хозяйство завершило год со знаком плюс — индекс производства составил 104%, стоимость валовой продукции сельского хозяйства по всем категориям — 263,4 млрд рублей.

По объему валовой сельхозпродукции республика сумела сохранить четвертое место среди регионов РФ (на первом — Краснодарский край, второе — у Ростовской области, третье — у Белгорода) и первое место в ПФО. Мы вновь первые по молоку, также республика заняла 6-е место в стране по сбору сахарной свеклы, 7-е — по валовому сбору зерна и производству скота, птицы на убой, 10-е — по валовому сбору овощей. Компании показывают рентабельность в 12,8%.

Как сообщил в беседе с «БИЗНЕС Online» бывший министр, а ныне вице-спикер Госсовета РТ Марат Ахметов, поразительно урожайный прошлый год придал аграриям больше уверенности в завтрашнем дне. «Обычно в такие [урожайные] годы у нас цены бывают низкие, а тут — и урожай хороший, и цены. И не только на зерно, но и на масличные — подсолнечник, рапс — в 2 раза выше, чем в позапрошлом году. Да еще целый год цены на молоко очень хорошие были», — сообщил Марат Готович. Введение же экспортных пошлин на зерно в 2021-м, как считает бывший министр, повлияет на цены незначительно. «Мы даже 5 процентов нашего зерна на экспорт не отправляем», — заметил он.

Но вернемся к докладу Зяббарова, который как раз сообщил, что на развитие отрасли в 2020-м было выделено 15,7 млрд рублей бюджетных средств, в текущем году пока запланировано 12,7 млрд рублей. Министр поблагодарил власти РФ и РТ за меры поддержки, но заметил, что в 2021 году несколько изменятся принципы распределения казенных денег.

«Оценка показала, что нецелесообразно финансировать объекты, у которых максимальный износ и нет возможности внедрять современные технологии. Было принято решение провести перераспределение финансирования в сумме 300 миллионов рублей со статей капитального ремонта на приобретение минеральных удобрений», — заявил он.

Также меняется подход к господдержке убыточных хозяйств. Решение будет принимать межведомственная экспертная комиссия, которая решит, стоит выдавать субсидию или нет. (Ведь не секрет, что зачастую предприятия скрывают прибыль, чтобы не платить налоги.) В целом доля убыточных хозяйств отрасли (с учетом перерабатывающих предприятий) снизилась с 16,5% до 11,2%, задолженность по налогам и сборам сократилась и сейчас составляет 447,7 млн рублей.

Производительность труда в отрасли на одного работника повысилась на 17% и составила 2,5 млн рублей в год. Среднемесячная зарплата выросла на 12% — до 28,2 тыс. рублей. «Но это всего лишь 72 процента от среднереспубликанского значения. С таким уровнем оплаты труда сложно привлечь квалифицированных специалистов», — подчеркнул докладчик.

«Верхнеуслонский, Агрызский, Новошешминский, Альметьевский районы занимают аутсайдерскую позицию»

Зяббаров не стал отступать от традиции и озвучил рейтинг районов по развитию АПК. В лидерах, как и в прежние годы, Атнинский, Тукаевский, Сабинский районы. Заметно подтянулись в рейтинге Балтасинский, Арский, Мензелинский. А вот Лаишевский и Пестречинский районы ослабили позиции. «Такими темпами [они] рискуют перейти в „красную зону“», — показал главам «желтую» карточку Зяббаров.

«Не стоит успокаиваться и Черемшанскому, Спасскому, Бавлинскому, Рыбно-Слободскому районам. Вы не в полной мере используете свои резервы», — строго указал он. К примеру, в Черемшанском районе денежная выручка на 1 га всего 17,2 тыс. рублей, что в 2,5 раза ниже среднереспубликанского показателя. В Спасском районе выручка на гектар не превышает 18 тыс., хотя в соседнем Алькеевском — 50 тысяч.

«Нурлатский, Азнакаевский, Лениногорский, потеряв от 3 до 7 позиций в рейтинге, перешагнули в „красную зону“. Вам необходимо пересмотреть подход к дальнейшему развитию, — продолжал критиковать министр. — На протяжении трех лет без изменений на последних позициях в рейтинге — Верхнеуслонский, Агрызский, Новошешминский, Альметьевский районы. Занимают аутсайдерскую позицию и не предпринимают решительных шагов к изменению ситуации».

Внимательные слушатели заметили, что не услышал критики в свой адрес главный аутсайдер прошлых лет Камско-Устьинский район. Это, конечно, связано с приходом туда компании «Август-Агро» Айдара Галяутдинова — на него большие надежды.

Говоря о растениеводстве, министр заметил, что в числе застарелых проблем — низкий естественный потенциал пашни в ряде районов и ее высокая эрозированность. Министерство завершает разработку программы по сохранению почв, но Марат Азатович призвал аграриев, не дожидаясь бюджетной поддержки, начинать работу. Это и высадка овражно-балочных и полезащитных лесных насаждений, и использование почвосберегающих технологий (Mini-Till и No-Till), и применение технологии «пять в одном» (совмещение нескольких операций за один проход).

«Для снижения нагрузки на пашню с текущего года будут субсидироваться трактора с мощностью свыше 200 л. с. только со сдвоенными колесами. В ближайшие три года необходимо всю технику, работающую на пашне, перевести на сдвоенные колеса», — заявил он. Также призвал активнее вести работы по повышению плодородия и известкованию почвы. В 2020 году в республике было произвестковано 87 тыс. га, за что сельчане как раз и услышали отдельную благодарность от «виртуального» Хатуова с экрана.

«молочные реки», «дизельные берега»

Перейдя к теме животноводства, Зяббаров сообщил, что по всем категориям хозяйств надоено 1,935 млн т молока. Татарстан, как говорилось выше, первый в стране по этому показателю, но не все так радужно. По надоям на корову республиканские фермеры далеко не в лидерах среди российских животноводов. Однако Татарстан вовсю работает над тем, чтобы сохранить за собой лидерство по валовому производству — в 2020-м введено в эксплуатацию 16 молочных комплексов на 6,4 тыс. голов. В ближайшие два года продолжится реализация 23 инвестпроектов на 24 тыс. голов, запланировано строительство еще 10 новых молочных комплексов на 9,7 тыс. голов. Это позволит увеличивать производство молока на 3% ежегодно.

Много министр говорил про свою любимую тему — цифровое животноводство. Например, внедрение программы управления стадом на КФХ «Латыпова» Высокогорского района за счет повышения продуктивности дойного стада сэкономила хозяйке 6,8 млн рублей. Еще одним must have становится организация кормовых центров (уже построено 17, в этом году запланировано еще 20). Упомянув про угрозу распространения в РТ птичьего гриппа и АЧС, министр сообщил, что «в целях предотвращения распространения заразных болезней скота и птицы» в республике внедряется единая система регистрации и учета животных. Уже идентифицировано 25 тыс. голов КРС. Это пока только 3,6% от всего поголовья, «большинство районов еще слабо уделяют подобному внимание», отметил министр.

Меняется и порядок представления субсидий на молоко, для племенных хозяйств новые правила вступают с этого года, всем остальным дано время до 2022-го. Критерии для получения денег будут весьма строгими, например отсутствие лейкозных коров в стаде и проч.

На первый взгляд, странно, что при очевидных успехах по производству молока в РТ поголовье КРС за год уменьшилось на 3%, или на 22,5 тыс. голов. Отрицательная динамика наблюдается в 27 районах республики.

В министерстве это объясняют тем, что сокращается больное и малопродуктивное поголовье, взамен которого завозятся здоровые, высокоудойные коровки. Так, в Кукморском и Мамадышском районах поголовье увеличилось по 2,6 тыс. голов, а в Атнинском и Сабинском — на 1,2 тыс. и 1,4  тыс. голов соответственно.

Конечно, не обошлось без слов благодарностей тем, кто помогает сельскому хозяйству РТ стать лучше. «Мы благодарны нашим нефтяникам за поддержку льготным дизтопливом. От лица всех аграриев огромная благодарность Маганову Наилю Ульфатовичу. В прошлом году „Татнефть“ выделила 140 тысяч тонн льготного дизтоплива. Рассчитываем на такую помощь и в текущем году», — заявил Зяббаров.

Позже Минниханов присоединится к пожеланиям. При этом президент РТ дал понять, что ждет ответа от компании «ТАИФ», которая в 2020 году отмежевалась от поставок топлива по льготной цене.

Ну а завершить речь Марат Азатович решил на родном языке. «Где союз — там сила. Целенаправленная работа, ответственность, внедрение новых технологий — залог нашего успеха! Только совместными усилиями мы можем решить поставленные задачи!» — заключил он на языке Тукая.

ПАСПОРТА ДЛЯ ПОЛЕЙ И БОТ ДЛЯ ПЧЕЛОВОДОВ

Следом за министром о результатах цифровизации татарстанского земледелия рассказал гендиректор АО «РИВЦ» Нияз Халиуллин. Он напомнил о том, как в апреле прошлого года в Татарстане презентовали портал «Агрополия», который должен был объединить всех аграриев в одну систему. Спустя 7 месяцев площадка разрослась до аналитической системы, которая позволяет идентифицировать животных, вести реальный учет поголовья, выявлять через спутник неиспользуемые земли, оперативно получать статистику по отрасли, от надоев до реализации инвестпроектов, и многое другое. Добрались и до министерства — документооборот ведомства перевели на «Битрикс24», чтобы улучшить постановку задач и управление бизнес-процессами.

Сообщил Халиуллин и о запуске новых проектов. «Геоинформационный сервис», например, позволяет загружать контуры полей, анализировать данные спутников, получать информацию о погоде, составлять паспорта полей, сервис «Агроработа» аккумулирует на себе вакансии и резюме в сфере сельского хозяйства. Для пчеловодов создали приложение в «Телеграме», которое уведомляет о начале полевых работ.

«Но есть и определенные вызовы быстрой цифровизации. Это нормативная база, кадровый голод, слабое взаимодействие между министерствами. Если данные проблемы решить и реализовать все сервисы, это даст серьезный экономический эффект для отрасли и развития республики в целом», — подытожил Халиуллин.

О том, как работают цифровые новшества в поле, рассказал генеральный директор ООО «АПК Продовольственная программа» Мутигуллин. Так, программа «Управление стадом» сократила сервис-период со 145 до 109 дней, снизила заболеваемость по копытам с 12 до 2, повысила коэффициент стельности с 18% до 28% по году.

«Растут показатели производства молока — более 55 тысяч тонн за прошлый год. Среднесуточный надой по хозяйствам — более150 тонн. После внедрения систем управление стадом и кормления мы смогли повысить надой с 26,5 килограмма молока до 34 килограммов на дойную корову в сутки и уже в этом году планируем выйти на 38 килограммов. Знаем резервы и работаем над их реализацией», — сообщил Мутигуллин. Особо отметил он роль инвестиций и республиканских программ поддержки отрасли и попросил президента Татарстана сохранить их.

«За последние пять лет инвестиции в основной капитал по группе компаний составили более 5 миллиардов рублей. Нельзя не оценить поддержку руководства республики инвесторам по предоставлению субсидий на модернизацию (60/40) и на возмещение капитальных затрат при строительстве ферм. Также очень помогает программа по строительству сельских дорог к фермам. Уважаемый Рустам Нургалиевич, было бы здорово сохранить эти программы», — подытожил Мутигуллин.

ЛИЗИНГ ДАЕТ ЗЕЛЕНЫЙ СВЕТ, А ПРАВИТЕЛЬСТВО ПРОСИТ ПОТОРОПИТЬСЯ С ПРОЕКТАМИ

Об особых мерах поддержки аграриев говорили и столичные гости. Гендиректор АО «Росагролизинг» Косов отметил, что Татарстан по итогам 2020-го возглавил рейтинг компаний по количеству купленной техники: в прошлом году республика закупила агрегатов на 4,3 млрд рублей, что в 5 раз больше, чем за аналогичный период 2019-го. Неудивительно, что в планах у компании «активно развивать взаимоотношения» с Татарстаном, удовлетворяя заявленную потребность в лизинге (а это порядка 700–800 единиц в текущем году) и прорабатывая вопрос создания на территории республики машинно-технологической компании. По словам Косова, компания планирует поставить на объект более 140 единиц техники.

«2021-й для нас особенный, это год нашего 20-летнего юбилея. Важно, что мы начинаем его с достижения важных договоренностей и строим планы с ключевыми для нас партнерами, в числе которых Татарстан», — подытожил Косов.

Ложкой дегтя в бочке меда стало выступление директора департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений минсельхоза РТ Романа Некрасова, который предупредил о сворачивании федеральным центром мер поддержки аграриев.

«Возмещение капитальных затрат по большинству направлений поддержки АПК в 2021 году будет предоставляться последний раз. Поэтому прошу ускорить работу и подготовить заявки на соответствующие конкурсы в части тех проектов Татарстана, которые ориентированы на создание новых мощностей по развитию семеноводства, овощехранилищ, животноводства. Возможности бюджета у нас ограничены, принято решение, что в 2021-м эти меры господдержки завершатся. Прошу всех инвесторов совместно с минсельхозом РТ провести данную работу ударно и в максимально сжатые сроки. Обращаю ваше внимание, что в 2021 году не подвергнется секвенции финансирование мероприятий по развитию экспорта сельхозпродукции. Сегодня на мировом рынке есть серьезная востребованность других видов продукции — кормовых культур, продукции животноводства. Нужно смотреть новые проекты в этом направлении, искать иные рынки сбыта, потому что цены на мировом рынке выше российских и нужно этими возможностями пользоваться», — пояснил Некрасов.

Правда, закончил он на мажорной ноте, напомнив о расширенном перечне льготного кредитования техники, который начал действовать с 2020 года, а также о мерах поддержки малого бизнеса.

Рустам Минниханов недоволен зарплатами на селе: «Есть районы, где высокий уровень зарплаты. А есть примеры… это не зарплата! Работник или воровать должен, или приходить на работу, чтобы что-то унести с собой» Рустам Минниханов раскритиковал районы республики — не устроили показатели эффективности сельхозпроизводства

«ОН ИЛИ ВОРОВАТЬ ДОЛЖЕН, ИЛИ ЧТО-ТО С РАБОТЫ УНОСИТЬ»

Подытожил радужные перспективы татарстанских аграриев президент РТ Минниханов. Он подчеркнул, что главной задачей для отрасли сейчас становится организация и успешное проведение весенних полевых работ, президент уже попросил руководителей сельхозформирований в сжатые сроки подготовить необходимые документы, чтобы банки оперативно рассмотрели все заявки по льготному кредитованию, а также обратился к нефтяникам за помощью с льготным топливом.

Высоко оценил президент и создание кормоцентров, которые, по мнению руководителя республики, облегчат жизнь селянина и поддержат личное подворье. Но на этом позитив закончился, и президент обрушился на ветеринарные службы, допустившие на территории республики в прошлом году случаи заражения африканской чумой свиней и птичьим гриппом. А после раскритиковал районы республики — не устроили показатели эффективности сельхозпроизводства.

«Мы в равных условиях видим, как Балтасинский, Заинский, Кукморский районы имеют урожайность свыше 40 центнеров. Такие районы, как Агрызский, Альметьевский, Верхнеуслонский, Новошешминский, — в 2 раза меньше. Без системной работы эти районы просто недорабатывают. […] То же самое в вопросах животноводства. Мы гордимся районами, у которых надои 200 тонн и более в сутки. А в некоторых районах результат совершенно другой. В Татарстане для населения молока хватает, мы еще и вывозим. Но люди, которые живут в районах, должны на чем-то доход иметь. Основной источник у нас — молоко. Еще раз обращаю внимание: чудес не бывает, надо заниматься животноводством. Нурлатский, Арский, Альметьевский, Нижнекамский, Лаишевский, Агрызский районы, у вас фабрик и заводов нет, у вас основная статья доходов — мясо и молоко. Ряд районов вообще не имеет никаких перспектив, не ищет, не думает! Считаю, что надо сделать выводы, коллеги. По продуктивности, Марат Готович, давайте смотреть. И по эффективности поголовья мы не на лучших позициях», — посетовал Минниханов.

Недоволен глава республики остался и зарплатами на селе.

«Нам важно, чтобы на селе люди держались, мы должны создать хорошие условия в этих населенных пунктах, чтобы дорога была, газ, школа или школьный автобус. Но самое главное, работа должна быть. Есть районы, где высокий уровень зарплаты. А есть примеры…это не зарплата! Работник или воровать должен, или приходить на работу, чтобы что-то унести с собой. Люди должны иметь нормальную зарплату. И обратите особое внимание на развитие потребкооперации, используйте все возможности для этого, есть районы, которые заготовкой не занимаются. Имеются вопросы и по нашим обязательствам по экспорту. Марат Азатович, у нас есть возможности по халяльной продукции. Нам надо экспортировать не сырье, а продукты глубокой переработки хорошего качества. Да, год отработали в сложных условиях, во время пандемии. Хотя есть различия по районам по урожайности зерновых и объемным показателям, но в целом была проведена огромная работа. Хочу поблагодарить руководителей муниципалитетов, начальников управлений, правительство и дальше будет поддерживать сельское хозяйство», — подытожил президент Татарстана.