Цены на продукты питания в ближайшие несколько лет будут серьезно колебаться. Изменения смогут привести к тому, что среди бедных слоев населения в странах, которые зависят от импорта, может начаться эпидемия голода. Данные сообщаются в отчете продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).

В феврале 2010 года индексы цен на продукты в мире выросли до исторических значений. Так же такое повышение стало одной из причин народных волнений и революции "Арабской весны", сообщает dp.ru. До октября 2011 стоимость продуктов питания несколько пошла вниз, но в ФАО предполагают, что возможна новая вспышка, так как в мировой экономике сейчас растут цены на нефть и растет вероятности стихийных бедствий.

В среднесрочной перспективе причинами, по которым повысятся цены на продовольствие, называются увеличение спроса в развивающихся странах, рост населения Земли и увеличение площадей, на которых планируется выращивать биотопливо.

ООН планировала сократить число голодающих в мире с 1,02 млрд.  человек в 2009 году до 600 млн. в 2015-ом.