Плесень на миллион: татарстанец варит камамбер по стандарту «Халяль»

Халямбер - и должен быть более твердым, чем легкомысленный французский продукт

Поддерживать надо таких предпринимателей. Они хоть что тто делают. Производят. На вес золота

Если вы видео смотрели, он объясняет, почему этот сыр другой- мне вот стало ясно, и я теперь понимаю на кого он ориентирован. Уверен, если появится больше покупателей на классический камамбер, он будет изготавливать его.
В сюжете опечатка: «низкая себестоимость молока», себестоимость то как раз высокая...
Что касается идеи в каждом районе сделать небольшие пункты переработки молока- вы попробуйте, соберите молоко у частных хозяйств, посмотрим какой сыр из этого получится: кормят чем попало, антисанитария при дойке- должного качества молока можно добиться только в технологичном производстве, либо если человек сам будет держать коров и перерабатывать молоко (тогда хоть будет знать, на сколько важно элементарно корову держать в чистоте, чтоб дорого продать продукцию).

Да и сыр его очень вонюч, по сравнению с оригиналом!

В России не умеют делать сыр. Парадокс. Молоко есть хорошее, а сыра нет. Парадокс.

Молоко с фермерской площадки «Малое Мереткозино». Там работают энтузиасты, все коровы племенные, и лейкоза там нет....
Такие как вы только и могут все критиковать... а сами вы что полезного для людей в этой жизни сделали?

Вы если не знаете, не пишите, там есть животноводческих коопреиатив "Малое Мереткозино" У них молоко высшего качества, не верите проверьте! Прежде чем писать негатив, уточнили бы!

Молоко производит Салимов Рамиль в деревне Олы Мэретхужа , родственник Туфана Миннуллина.

9.56 это и к пиву относиться. купят импортное оборудование и думают сразу немецкое и чешское пиво польется само. а вода , ингредиенты местные.

100%, ничто не мешает делать халэль, но, при этом необязательно это закидывать в позиционирование.

Бла бла бла,бла бла бла. Сами хоть пучок укропа произведите. Нет? Слезайте с дивана и пропылесосьте в комнате. Хоть какая-то польза будет.

Тут я с вами согласен. По нынешним тенденциям правильнее было бы говорить «вегетарианский» сыр- бесплатный совет вам, Алмаз).

Да что вы на самом деле, халяль там, не халяль. Я не мусульманка, например, мне вообще все равно. Но не все равно, что человек в таких жесточайших условиях российской кономики производство развивает, за технологией старается следить, пусть не сразу камамбер, как во Франциях-Швейцариях получится. Человек работает, а производство в таких масштабах - то труд большой. Правильно тут люди пишут, опять таки, рабочие места создает. Что плохого в том? Молодец, успехов ему!

Не дёшево. Не вкусно.

Мне понравился

10:06 Или как наклейка "Адидас". К сожалению.

Бэхетле, лента вроде

как минимум в два раза дороже. У нас все дороже. Пойдешь к бабке на рынок травку купить, так она стоит в два раза дороже , чем чай, выращенный, привезенный из заморских стран....

Конечно! Человек вкалывает, пусть своеобразный, но создал продукт

Там скорее всего молокосвертывающий фермент произведен не из сычуга свиньи.

Купила на Новый год этот сыр. Такого позора я не испытывала ещё. Ужасный сыр, рассыпался весь. Такого никогда не видела, от слова совсем. Перед гостями было стыдно.
Ещё раз поняла, где написано халаль, надо держаться подальше, здоровее будешь.

Он сам ушел. Вкусный сыр у них

Как заработал?