Специалисты «Росконтроля» проверили качество сливочного масла, представленное на российском рынке, и бо́льшая часть представленных образцов не прошла проверку. Об этом сообщили на сайте организации.
По данным проверки, только 9 из 36 образцов оказались настоящим сливочным маслом. Прошли тестирование образцы брендов «Вологодское из Вологды», «Радость вкуса», «Экомилк», Burenka-club, «Андронова лавка», «Умное решение», «Крестьянские узоры» и «крестьянское» масло — «Нежинская» и «Сударыня».
По итогам первого этапа мониторинга в черный список «Росконтроля» попали 23 образца.
В тесте участвовало масло 72,5% и 82,5% жирности, закупленное в торговых точках Москвы, Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Эксперты определяли основные показатели для выявления фальсифицированной продукции, включая жирнокислотный состав жира, содержание холестерина и фитостеринов, трансизомеров, а также массовую долю жира.
«Как показали результаты экспертизы, более всего рискуют купить подделку потребители, приобретающие бюджетную продукцию малоизвестных марок или вовсе без бренда и придуманного названия», — говорится в сообщении.
В тесте участвовало масло 72,5% и 82,5% жирности, закупленное в торговых точках Москвы, Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Эксперты определяли основные показатели для выявления фальсифицированной продукции, включая жирнокислотный состав жира, содержание холестерина и фитостеринов, трансизомеров, а также массовую долю жира.
Внимание!
Комментирование временно доступно только для зарегистрированных пользователей.
Подробнее
Комментарии 17
Редакция оставляет за собой право отказать в публикации вашего комментария.
Правила модерирования.