Зампредседателя комитета Госдумы РФ по аграрным вопросам Айрат Хайруллин рассказал, почему произошел резкий скачок цен на продукты питания — на 13 процентов — и как его остановить.

«Прежде всего надо понимать причины роста цен, — пояснил спикер. — Что такое продовольствие? Это продовольственное сырье, стоимость его переработки, логистические затраты, затраты по продвижению товара, стоимость полки. И главные причины серьезного подорожания производства сельхозпродукции в этом году кроются в росте издержек: в прошлом году в это время солярка стоила 38 тысяч рублей за тонну, а сейчас — 56 тысяч рублей за тонну, то есть рост составил 52 процента. И почти на 19 процентов подорожало электричество».

По мнению депутата Госдумы, российский парадокс заключается в том, что при очередном повышении цен на продукты сельхозпроизводители по-прежнему недополучают за свой труд. Сегодня они работают в условиях существенного роста затрат на производство, который зачастую становится для них губительным.

«Закупочная цена на молоко на сегодняшний день, я специально посмотрел и сравнивал, на 2 рубля 47 копеек ниже, чем была два года назад. Цена на зерно действительно выше, чем в прошлом году, но до сих пор ниже, чем два года назад. И нельзя забывать, что в прошлом году обрушились закупочные цены на продуктовое сырье (зерно и молоко)», — пояснил спикер. Кроме того, на стоимость продукции в магазинах влияют логистические затраты, расходы самих торговых сетей, в том числе аренда, электричество и расходы переработчиков на рекламу, которые делают продовольствие дороже.

«Выход я вижу в развитии собственных производств и в многообразии форм собственности, — подчеркнул Хайруллин. — Сколько мы говорим о том, что малый и средний бизнес должны стать драйверами экономики. Но для этого ведь мы должны создать условия. Все между собой взаимосвязано: у людей низкие зарплаты, спрос падает и товары дорожают. Дорожают товары, снижается их производство. А в результате снижения производства работодатели платят меньше своим сотрудникам… Повторю, надо разрывать этот круг и ускоренно развивать государство. Все, что мы потребляем внутри страны — мы должны делать у себя».