В разгар новогодних праздников в центре Казани, на улице Петербургской, проходит зимний фестиваль «КышДаКар фест», в котором участвуют яркие представители крафтовых продуктов. Фестиваль был задуман еще год назад.

Директор казанского комитета по развитию туризма Дарья Санникова объяснила начинание: «Летний сезон в Казани богат на привлекательные для туристов события, а зимой ощущается их нехватка. Уверена, что „КышДаКар фест“ добавит тепла и ярких впечатлений не только туристам, но и жителям города». Она также рассказала, что «кыш» в переводе с татарского — «зима», «да» — союз «и», а «кар» — «снег».

«Фестиваль вызывает ассоциации с названием ралли-марафона „Дакар“, в котором много лет побеждает команда „КАМАЗ-Мастер“, один из символов Татарстана», — заметила Санникова.

Инициатором участия фермеров в «КышДаКар фесте» стала известный фермер, дипломант Таркаевской премии Алена Белоглазова. Она сообщила «БИЗНЕС Online», что сама привезла на ярмарку в центре Казани свою молочную продукцию. Еще здесь есть сыры от Воронцова, от сыроварни «Горница», от артели «Колхоз», от дивеевских фермеров. Можно также приобрести колбасы от «Индюжины» и казылык из конины от ООО «Кони». Кроме того, гостям фестиваля предлагают пастилу ручной работы, вощеные свечи и детские игрушки из гипоаллергенных материалов.

«КышДаКар фест» продолжится до 7 января включительно, каждый день мероприятие проходит с 12:00 до 20:00.

Фото: «БИЗНЕС Online»

Фото: «БИЗНЕС Online»