В парке Тысячелетия сегодня состоялось главное гастрономическое событие Татарстана — открытие фестиваля «Вкусная Казань». В этом году он проходит на новой площадке и приурочен к «Финалу четырех» волейбольной Лиги чемпионов, сообщает портал kzn.ru.

«Каждый может найти для себя здесь что-нибудь интересное и вкусное. Важно, что здесь можно находиться до вечера: кушать, веселиться, отдыхать», — сказала директор комитета по развитию туризма исполкома Казани Дарья Санникова, открывая фестиваль. В открытии также принимали участие министр по делам молодежи и спорту РТ Владимир Леонов и председатель правления ассоциации рестораторов и отельеров Казани и Татарстана Зуфар Гаязов.


Кулинарный праздник должен стать частью фан-зоны волейбольного турнира, который стартует сегодня в Казани. Площадка парка Тысячелетия поделена на несколько тематических зон — это павильоны кафе и ресторанов, фермерская ярмарка, а также детская игровая площадка и другие. Свою продукцию на фестивале представили более 40 кафе и ресторанов — по оценкам корреспондента «БИЗНЕС Online», самые большие очереди образуются у прилавков, на которых представлены блюда из морепродуктов, рыбы и мясные стейки.


Также гостям фестиваля предлагают попробовать плов, сэндвичи, шашлыки, кофе, сладости, бургеры с фалафелем или ананасом, кыстыбургеры, жареное мороженое, приготовленную в печи пиццу и другие блюда. На ярмарке фермерских товаров представлены в основном выпечка и сыры. Примечательно, что среди зрителей очень много иностранных гостей из Италии и Польши — волейбольные команды этих стран попали в число участников «Финала четырех».

Фото: «БИЗНЕС Online»

Также на фестивале проходят мастер-классы по приготовлению блюд. Так, на открытии повар из Китая дал урок по приготовлению курицы под кисло-сладким соусом, а вечером, как ожидается, профессионалы расскажут, как приготовить настоящий плов.

Фото: «БИЗНЕС Online»

Как отметили в мэрии Казани, во время фестиваля проходит голосование за звание самого вкусного ресторана города: жетоны для голосования гостям будут раздавать волонтеры, а победителя назовут в воскресенье днем.

Вход на фестиваль свободный, работать он будет 12 и 13 мая с 12 до 21 часов.