В Татарстане в этом году очень высокий урожай зерновых, но чисто зерновым хозяйствам не удастся на этом заработать из-за того, что на зерно установились невысокие цены. Об этом рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Ахметов в ходе пресс-конференции, посвященной Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.

Фото: Наталья Голобурдова

«5 миллионов тонн зерна — это не только труд земледельцев, но и везение с погодой. В предыдущие годы мы трудились не меньше, но такого урожая не получали», — сказал Ахметов, говоря о высоком урожае.

По его словам, летом было много осадков, а в августе сложилась идеальная погода для уборки урожая, хозяйствам не приходилось сушить зерно, оно поступало на элеваторы с идеальной влажностью и теперь сможет храниться не один год.

«Но страна у нас такая: много хлеба — это тоже проблема», — отметил министр. Он пояснил, что сегодня установились невысокие цены на зерно, при которых чисто зерновым хозяйствам не удастся заработать. В более выгодном положении окажутся хозяйства, которые имеют в своем составе также животноводческие фермы. — они обеспечат себе прибыль «через молоко и мясо», считает Ахметов.

Напомним, что абсолютный рекорд по сбору урожая в Татарстане был поставлен в 2008 году, когда удалось получить 6,2 млн т зерна, а средняя урожайность составила более 35 ц/га. Засушливое лето 2010 года позволило убрать собрать в закрома лишь 700 тыс. т зерна (урожайность 10 ц/га). Хорошим оказался для сельского хозяйства республики 2011 год — более 5 млн т зерна при урожайности 32,5 ц/га. В 2016 году было собрано 4,03 млн тонн зерна, как сообщалось тогда, недобор из-за засухи оценивается в 1 млн тонн.