В расширенный перечень молочной продукции, которая будет закупаться в государственный интервенционный фонд, войдут молоко и сыры из Татарстана и еще 8 регионах, в которых наблюдается наибольшая волатильность цен и объемов поступления молока в период «большого молока». Это следует из проекта постановления, размещенного на едином портале раскрытия информации.

Согласно проекту, в обновленный перечень видов молочной продукции, в отношении которой могут проводиться государственные закупочные и товарные интервенции, предлагается включить молоко питьевое коровье стерилизованное, молоко сухое не более 1,5% жирности, молоко сублимированное не более 1,5% жирности, молоко сухое частично обезжиренное, от более 1,5% до менее 26,0% жирности, молоко сухое цельное, от 26,0% до 41,9% жирности, молоко сублимированное частично обезжиренное, от более 1,5% до менее 26,0% жирности, молоко сублимированное цельное, от 26,0% до 41,9% жирности, масло сливочное, сыры полутвердые без вкусовых наполнителей, сыры твердые без вкусовых наполнителей, сыры сверхтвердые без вкусовых наполнителей.

В настоящее время закупочные и товарные интервенции на молочном рынке могут проводиться только в отношении сливочного масла, сухого сублимированного цельного молока и сухого сублимированного обезжиренного молока. Решение о сроках проведения закупочных интервенций Минсельхоз планирует принять к осени.

Общий объем интервенций составит 10 тыс. тонн. Это позволит на 50% сократить те колебания цен, которые происходят в отобранных для проведения интервенций регионах, считают в Минсельхозе. Речь идет о Башкирии, Татарстане, Удмуртии, Алтайском крае, Оренбургской, Саратовской, Омской, Новосибирской и Белгородской областях.

Теги: Минсельхоз