Кухонные столешницы очень часто подвергаются механическим повреждениям, влаге, перепадам температуры и раскаленной посуде. Столешница должна быть изготовлена из материала, который выдержит ежедневную эксплуатацию.

Столешницы из пластика часто предлагаются изготовителями. Пластик сам по себе не является прочным материалом, поэтому его покрывают дополнительным слоем влагоустойчивого покрытия или ламинируют. Этот материал устойчив к влаге, механическим повреждениям. Пластиковая столешница не боится острых ножей, щелочей и кислот, моющих средств. Она долго сохраняет изначальный внешний вид.
Столешницы из натурального камня http://sgranit.by/stoleshnicy-iz-naturalnogo-kamnya-praktichnoe-reshenie-dlya-kuxni-i-vannoj/ символизируют хорошее финансовое положение хозяина дома, его тонкий вкус и чувство красоты. Камень всегда имеет яркий вид, монументальность. Но столешницы из натурального камня могут подвергаться механическим повреждениям. Пятна от пролитых напитков могут испортить вид столешницы из светлого камня, а порезы от ножей и других острых предметов легко можно заметить на темном камне. Камень должен пройти качественную обработку для того, чтобы выделяемые из него вещества не портили продукты. За натуральным камнем нужен своевременный уход.
Некоторые хозяйки предпочитают столешницы из искусственного камня. Внешний вид таких столешниц напоминает натуральный камень, но искусственный материал имеет достаточно плотную структуру и не имеет пор. Эту столешницу можно подвергать повышенной влажности и воздействиям разной температуры. На искусственном камне не появится грибок или плесень, так как этот материал не впитывает воду. Этот материал не проводит тепло, поэтому имеет приятную для прикосновений поверхность. Искусственный камень имеет разную цветовую гамму, но его легко можно повредить или расплавить использованием горячей посуды.
Можно выбрать стальную столешницу, которая зачастую используется на кухнях ресторанов и кафе. Сталь считается гигиеническим и прочным материалом. Столешница из такого материала не боится горячей посуды, замороженных продуктов и сильнодействующих моющих средств.
Кухонные столешницы из дерева не столь популярны, хотя дерево считается прочным и влагоустойчивым материалом. Влага не действует только на те деревянные столешницы, которые покрыты специальным масляным составом. В некоторых домах увидеть стеклянные столешницы. Стекло может быть как прозрачным, так и иметь разные цвета. Стеклянные поверхности достаточно дорогие и нуждаются в определенном уходе.