На территории, прилегающей к музею-заповеднику "Великий Болгар", будет построен музей хлеба. Он будет представлять собой комплекс зданий и сооружений, среди которых мельница, дом мельника, конный двор и др. Проект музея хлеба высшему руководству республики презентовал сегодня в казанском кремле глава минсельхозпрода Марат Ахметов.

По словам Ахметова, стоимость комплекса составляет 155 млн. рублей.