Таможенный союз вводит технический регламент на мясо и мясную продукцию. Документ «О безопасности мяса и мясной продукции» вступает в силу с 1 мая. Он уточняет требования, указанные техрегламенте Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», который вступил в силу с 1 июля 2013 года.

С введением нового регламента устанавливаются обязательные на таможенной территории ТС требования безопасности к продуктам убоя и мясной продукции и связанные с ними требования к процессам производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, сообщает «Газета.ru». Также документ устанавливает требования к маркировке и упаковке продуктов убоя и мясной продукции.

Перед татарстанскими фермерами с этого дня очень остро встает проблема по убою скота. Проблему не раз обсуждали на различных уровнях. В частности, в ходе съезда крестьянских и фермерских хозяйств РТ председатель ассоциации Камияр Байтемиров сообщил, что имеющееся в системе Татпотребсоюза и у предпринимателей оборудование серьезно устарело и требует замены. В своем материале «БИЗНЕС Online» семейный фермер из Верхнеуслонского района Мурат Сиразин отмечал, что из-за этого нововведения окажется вне закона даже продажа мяса соседям, не говоря уже о забое скота при мечетях в Курбан-байрам. 

Федеральный центр выделил на эти цели 2 млрд. рублей, но в масштабах всей страны этих денег недостаточно.